Paprika kweken in de kas

Paprika groeit in ons klimaat het best onder glas. In de kas oogst je volgens de Britse tuinbouworganisatie RHS van midden zomer tot in de herfst.

In het kort

• Zaaien: half februari tot begin maart, bij 18 tot 21 graden.
• Uitplanten: eind april in een verwarmde kas, half mei in een onverwarmde kas.
• 's Nachts minimaal 12 graden, liever boven 15. Boven 30 graden minder vruchten.
• Gelijkmatig water geven, vanaf de bloei wekelijks voeden met kalirijke voeding.
• Oogsten als de vruchten glanzend en vol zijn. Rood is zoeter dan groen.

Zaaien

Zaai volgens de RHS binnen van half februari tot begin maart. De zaden kiemen bij 18 tot 21 graden, dus gebruik een verwarmde kweekbak of een warme vensterbank. Zodra de kiemplantjes er zijn, houd je ze op 16 tot 18 graden, licht en gelijkmatig vochtig. Hebben ze 2 echte blaadjes, zet ze dan elk in een potje van 7,5 tot 9 cm. Meer over binnen zaaien lees je in een kweekkas binnen gebruiken.

Uitplanten in de kas

In een verwarmde kas plant je eind april uit, in een onverwarmde kas half mei. Gebruik een pot van minimaal 30 cm breed met potgrond, 1 plant per pot, of 2 tot 3 planten per standaard kweekzak.

Temperatuur

Paprika verdraagt 's nachts minimaal 12 graden, maar groeit beter boven 15 graden. Wordt het warmer dan 30 graden, dan zet de plant minder vruchten. Ventileer en geef in de zomer schaduw: zie ventilatie en schaduw in de kas. Maak op hete dagen het pad in de kas nat, dat verhoogt de luchtvochtigheid en geeft de planten minder hittestress.

Water, voeding en steun

Houd de grond gelijkmatig vochtig. Bij droogte vallen bloemknoppen af. Planten in potten hebben bij warm, droog weer soms elke dag water nodig. Geef vanaf de bloei wekelijks een kalirijke vloeibare voeding.

Bind de hoofdstengel vast aan een stevige stok. Bij een zware oogst zet je extra stokken en bind je de zijtakken met zacht touw op. Toppen is meestal niet nodig. Doe je het bij ongeveer 30 cm hoogte, dan krijg je meer maar kleinere vruchten, en duurt het langer voor je oogst.

Oogsten

Oogst als de vruchten vol en glanzend zijn. De meeste paprika's kleuren van groen naar rood en worden zoeter naarmate ze rijper zijn. Laat je ze helemaal rijpen aan de plant, dan maakt de plant minder nieuwe vruchten.

Paprika naast tomaat en komkommer

Ons advies: paprika past goed in dezelfde kas als tomaat en komkommer. Lees ook tomaten kweken in de kas en komkommer kweken in de kas, Paprika buiten en wanneer hij rijp is, lees je in de paprikaplant. Familie van de paprika is de chilipeper, zie chilipepers kweken in de kas. Of bekijk onze tomatenkassen.